The SharkNinja Family

ru ua
КОПЧЕНЫЙ СТЕЙК ФАХИТАС

КОПЧЕНЫЙ СТЕЙК ФАХИТАС

  • Время подготовки

    20 минут
  • Время приготовления

    19-23 минут
  • Порции

    4
Просмотр рецептов для
Гриль Ninja Foodi Health MultiGrill & Air Fryer AG301EU
Модель #: AG301EU
Ингредиенты
  • 2 чайных ложки порошка тмина
  • 2 чайных ложки порошка кориандра
  • 1 чайная ложка копченой паприки
  • 1/2 чайной ложки порошка чипотле
  • 2 чайных ложки молотого кофе
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • 1 чайная ложка гранул лука
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1 чайная ложка морской соли, плюс еще немного по вкусу
  • 1 чайная ложка молотого черного перца, плюс еще немного по вкусу
  • 3x 250 г бифштекса, толщиной 3 см
  • кулинарный спрей
  • 2 небольших перца (красного, желтого или зеленого цвета), нарезать полосками 1 см
  • 2 середние красные луковицы, очистить от кожуры и нарезать на четверти
  • 1 столовая ложка сока лайма
  • 8 мягких мучных тортилий, 20 см
  • сальса, необязательно, для подачи
  • натертый сыр чеддер, необязательно, для подачи
  • сметана, по желанию
Инструкции
  1. В небольшой миске соедините тмин, кориандр, копченую паприку, чипотле, молотый кофе, орегано, чесночную пудру, гранулы лука, сахар, морскую соль и молотый черный перец. Хоорошо перемешайте.
  2. Равномерно перемешайте специи и распределите со всех сторон стейков. Поместите стейки в холодильник на 3 часа, не накрывайте. Выньте стейки из холодильника за 30 минут до приготовления.
  3. Вставьте гриль-плитку в устройство и закройте крышку. Виберите GRILL, установите температуру HIGH и установите время на 8 минут. Нажмите START/STOP, чтобы начать предварительный нагрев.
  4. Как только устройство просигнализирует, это будет означать, что оно нагрелось. Откройте крышку и положите стейки на гриль. Аккуратно придавите стейки, чтобы увеличить контакт поверхности с плитой гриля.
  5. Через 4 минуты откройте крышку и переверните стейки с помощью резиновых щипцов. Закройте крышку и продолжайте готовить еще 4 минуты. Затем откройте крышку и выньте стейки. Оставьте отдыхать, в тоже время положите овощи на гриль и нагрейте тортильи.
  6. Используйте кухонное полотенце, чтобы вытереть гриль. Сбрызните перец и лук кулинарным спреем. Виберите GRILL, установите температуру MAX и установите время на 8 минут. Нажмите START/STOP, чтобы начать предварительный нагрев.
Просмотрите подобные рецепты

МАРИНОВАННЫЙ ЛОСОСЬ ТЕРИЯКИ

Посмотреть

КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ БАФФАЛО

Посмотреть

ПАЭЛЬЯ С ЧОРИЗО И СЕРДЦЕВИНАМИ АРТИШОКОВ

Посмотреть

КУРИНЫЙ БИРЬЯНИ

Посмотреть

МИНЕСТРОНЕ С БЕЛЫМИ БОБАМИ

Посмотреть

НЕШВИЛЬСКАЯ ОСТРАЯ ЖАРЕНАЯ КУРИЦА

Посмотреть

КУРИНЫЕ ТАКО С БЫСТРО МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ

Посмотреть

СВИННАЯ ВЫРЕЗКА СО ШКУРКОЙ

Посмотреть

КУРИНЫЕ ГРУДКИ БАРБЕКЮ

Посмотреть
Вверх